Marinade au Gochujang onctueuse

Marinade au Gochujang onctueuse

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
400 gramme

Zutaten

  • 3 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre frais pelées, coupées en rondelles (5 mm)
  • 150 g de poires Conférence coupé en morceaux (2 cm)
  • 40 g de vinaigre de cidre
  • 130 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
  • 20 g de sauce soja légère
  • 30 g de miel
  • 2 pincées gros sel de mer

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 gramme

Natrium 1451.5 mg
Eiweiß 4.7 g
Brennwert 502.7 kJ / 120.2 kcal
Fett 2.1 g
Ballaststoffe 3.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 22.3 g

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