Mayonnaise

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

250 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (optional) (10 g)
2 pincées de poivre noir, moulu (optional)
½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 3190 kJ / 762.3 kcal

Fett 85 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.3 g

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