Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.4 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
4 jajka dokładnie umyte
1 łyżeczka soli
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1087 mg

Eiweiß 17.5 g

Brennwert 2066.7 kJ / 494 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 55.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Wiosenne obiady 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron w stylu singapurskim (TM7, TM6, TM5)

40min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

40min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1h

Japońska sałatka z surimi (TM6, TM7)

20min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11h

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

40min

Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6, TM7)

1h

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40min

Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami

25min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13h 20min