Crispy Butter Mochi

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
20 pieces

Zutaten

  • butter plus extra to grease
    60 g
  • milk
    190 g
  • egg (approx. 50 g), cold
    1
  • sugar
    60 g
  • salt
    1 pinch
  • vanilla extract
    1 tsp
  • glutinous rice flour
    120 g
  • tapioca starch
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 piece

Natrium 16.8 mg
Eiweiß 1.1 g
Brennwert 289.2 kJ / 69.1 kcal
Fett 3.1 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 9.2 g

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