Ayam Percik and Nasi Ulam

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

3 portions

Zutaten

red onions peeled, cut in quarters
165 g
garlic cloves peeled
20 g
belacan (shrimp paste)
5 g
fresh turmeric dried
5 g
salt adjust to taste
5 g
sugar
40 g
water
1500 g
dried chillies soaked to soften
30 g
fresh lemongrass white part only
35 g
candlenuts (buah keras)
10 g
oil
50 g
dried shrimp rinsed
10 g
whole chicken legs (approx. 3 pieces)
1000 g
coconut milk
200 g
rice
200 g
laksa leaves
15 g
torch lilies (bunga kantan) chopped 3 cm
15 g
fresh lemongrass chopped 2 cm
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2398.7 mg

Eiweiß 76.2 g

Brennwert 8037.7 kJ / 1921.1 kcal

Fett 86.1 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 27.7 g

Kohlenhydrate 203 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Malaysian Flavours 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Shrimp Scampi

40 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 Min

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 Std. 10 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 Min

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

Baked Salmon Sushi Cups

30 Min

Kelantan Noodle Soup

40 Min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen