Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Steamed Cinnamon Rolls XXL
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
9 piece
Zutaten
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water930 gram
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caster sugar60 gram
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20 gram fresh yeast, crumbleddried yeast10 gram
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wheat flour500 gram
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salt3 pinch
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cinnamon, ground4 teaspoon
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cocoa powder (all types)10 gram
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light brown sugar120 gram
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butter, unsalted (from cows' milk) diced30 gram
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tamarind paste1 tablespoon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
59.7 mg
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
1312 kJ /
313.6 kcal
Fett
3.5 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
64.7 g
