Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

4.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

40 pieces

Zutaten

Gingerbread Biscuits

blanched almonds
100 g
stem ginger in syrup drained, reserving 30 g syrup
100 g
unsalted butter diced
90 g
light brown sugar
110 g
large egg
1
gluten free plain white flour plus extra for dusting
350 g
fine sea salt
1 pinch
xanthan gum
½ tsp
gluten-free baking powder
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
¼ tsp

Royal Icing

granulated sugar
125 g
egg white from medium egg (see tip)
1
lemon juice
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 39 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 410 kJ / 98 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gluten-free Christmas 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 Min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2 Std. 5 Min

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 Min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15 Std. 55 Min

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

5 Std. 50 Min

Chocolate Carrot Muffins

40 Min

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25 Std. 40 Min

Mini Oregano Focaccias

3 Std. 40 Min

Raspberry Oatmeal Breakfast Cake

40 Min

Raspberry and Coconut Cake

1 Std. 50 Min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1 Std. 20 Min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4 Std. 40 Min