Geräte und Zubehör
Caprese Omelette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portion
Zutaten
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egg, European large (63-73 g) (from chicken)6
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salt½ teaspoon
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pepper, ground¼ teaspoon
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water700 gram
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cherry tomato halved220 gram
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mozzarella, fresh sliced in crescents (0.5 cm)125 gram
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basil leaf, fresh torn in pieces5 - 8
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balsamic glaze for drizzling
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
419 mg
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
713.6 kJ /
170.5 kcal
Fett
11.5 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
2.7 g