Geräte und Zubehör
Steamed Pesto Bread Rolls
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 piece
Zutaten
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butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
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sunflower seed30 gram
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cow milk190 gram
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wheat flour plus extra for flouring360 gram
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wholemeal wheat flour80 gram
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sugar1 teaspoon
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20 gram fresh yeast, crumbleddried yeast2 teaspoon
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egg, European medium (53-63 g) (from chicken)2
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oregano, dried1 teaspoon
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basil, dried1 teaspoon
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salt2 teaspoon
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pesto rosso4 heaped tablespoon
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water750 gram
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
692.1 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1282.1 kJ /
306.4 kcal
Fett
9.1 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
45.6 g