Pasteles de brócoli y beicon

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 unidad

Zutaten

2 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para untar el molde
100 g zanahoria en trozos
100 g cebolla en trozos
25 g aceite de oliva
130 g dado de beicon
100 - 120 g brócoli (en ramillete) (12 ramilletes de aprox. 1.5 cm)
1 pellizco sal
200 g crema con 18% de materia grasa
4 huevo (de gallina)
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida
50 g queso emmental rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 141.4 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 674 kJ / 161 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 4.3 g

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