Mousse au chocolat et à l'avocat

Mousse au chocolat et à l'avocat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

100 g de chocolat noir 50-70% à votre goût, cassé en morceaux
400 g d'avocats (environ 3 avocats), chair seulement
120 g de crème de coco
100 g de sirop d'érable
30 g de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's) (voir Conseils)
framboises fraîches pour servir
crème fouettée pour servir (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 17.2 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1268 kJ / 303.1 kcal

Fett 21.6 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 28.4 g

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