Torta salata scarola, olive e speck

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
60 g di acqua

Ripieno

60 g di scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (2-3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
25 olive taggiasche denocciolate
70 g di speck a listarelle o cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 636.6 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1085.4 kJ / 259.4 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 23.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Facciamo festa! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Stufato di lenticchie

1u.

Mini panettoni

4u.

Müesli energetico

25min

Insalata pantesca con sgombro

1u.

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3u.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1u.

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1u.

Crocchette di sgombro e patate

1u. 15min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45min

Crostata di pere e noci

1u. 30min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1u.

Torta estasi

45min