Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

1000 g d'eau
2 œufs
eau froide
50 g d'oignon jaune écartelé
20 g d'huile d'olive extra vierge
500 g de viande de boeuf hachée, maigre
1 pincée de sel de mer plus un supplément pour l'assaisonnement
1 pincée de poivre noir, moulu plus un supplément pour l'assaisonnement
50 g de Cheddar coupé en morceaux (2 cm)
½ de concombre à l'aneth
1 gousse d'ail
50 g d'huile de pépins de raisin
15 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g moutarde de Dijon
10 g de purée de tomates
10 g de vinaigre de cidre
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco
¾ laitue iceberg en dés
200 g de tomate cerise en biseau
1 ½ de concombre à l'aneth, en fines tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 391.6 mg

Eiweiß 33.5 g

Brennwert 2098.5 kJ / 501.6 kcal

Fett 37.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

En forme avec Thermomix 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

Keine Bewertungen

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Keine Bewertungen

Nasi Goreng

40 Min

La première bouchée : Purée de Fruits

Keine Bewertungen

Macarons à la pistache

2 Std. 30 Min

Chocolat et Poires Overnight Oats

20 Min

Pâtes à la crème de pistache

30 Min

Fricassée de poulet aux asperges

1 Std.

Roulades de frittata

55 Min

Saumon et sauce aux petits pois

25 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

10 Min