Iles flottantes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 786 kJ / 187.9 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Atelier recette cadeau 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1 Std.

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1 Std. 35 Min

Pain surprise

Pain surprise

24 Std.

Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

2 Std. 55 Min

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

45 Min

Rochers feuilletés au praliné

Rochers feuilletés au praliné

1 Std. 5 Min

Spaghetti o palmo

Spaghetti o palmo

35 Min

Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

40 Min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50 Min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 Std. 15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen