Tartes salées à la courge musquée

Tartes salées à la courge musquée

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

200 g de farine tout usage
¼ c. à thé de sel
6 g de beurre non salé froid, en dés (.5 cm)
60 g d’eau froide
farine tout usage à dépoussiérer
170 g d'oignon coupées en deux
225 g lard fumé, en tranche en dés
225 g de chorizo doux en morceaux, sans les boyaux
850 g de courge butternut pelée, épépinée, coupée en cubes (.5 cm)
60 g de sirop d'érable
½ c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de gingembre en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée piment de cayenne déshydraté, en flocons
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 25.9 g

Brennwert 3085.7 kJ / 737.5 kcal

Fett 35.9 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La Table Festive 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 Std. 10 Min

Hot Dogs au fromage et au chili

50 Min

Tortillas au poulet effiloché

40 Min

Côtes de porc aigre-douce

40 Min

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Pâté chinois

1 Std. 30 Min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 Min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 Std. 10 Min

Poulet au beurre crémeux

1 Std.

Poulet basquaise

50 Min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1 Std. 5 Min

Joues de porc au cidre

1 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen