Cupolette di gelato al cioccolato

Name: Cupolette di gelato al cioccolato
Prep time: 40 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 350 g di cioccolato fondente; 400 g di panna (30-40% di grassi); 100 g di zucchero; 50 g acqua; 4 tuorli

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 5 Std.

8 pezzi

Zutaten

350 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
100 g di zucchero
50 g acqua
4 tuorli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6 g

Brennwert 1995 kJ / 477 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 34 g

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