Volcán de chocolate sin azúcar

Volcán de chocolate sin azúcar

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

20 g de cacao en polvo para espolvorear los moldes
90 g de mantequilla en cubos, y algo más para enmantequillar los moldes
100 g de chocolate amargo, sin azúcar
180 g de huevos (3 huevos aprox.)
55 g de alulosa maltitol o xilitol
40 g de harina

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 346 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1895.7 kJ / 453.1 kcal

Fett 28.1 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 16.4 g

Kohlenhydrate 41.1 g

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