Budín de limón

Budín de limón

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porciones

Zutaten

mantequilla sin sal para engrasar
2 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
1 cdita de azúcar
150 g de azúcar
1 limón amarillo sólo la cáscara
20 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 yemas de huevo
35 g de harina para hot cakes
200 g de leche entera a temperatura ambiente
2 limones amarillos sólo su jugo
agua, hirviendo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 133.2 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 5.7 g

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