Vegane Carbonara

Vegane Carbonara

4.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Schalotten halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
vegane Margarine in Stücken
30 g
Räuchertofu in Würfeln (5 mm)
100 g
Soja-Creme
300 g
Wasser
200 g
Pfeffer
½ TL
Kurkuma
¼ TL
Kala Namak
1 TL
Spaghetti
120 g
Hefeflocken
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1084.5 mg

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 2368.6 kJ / 566.1 kcal

Fett 25.2 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 63.5 g

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