Geräte und Zubehör
Bienenstich-Dessert im Glas
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
Zutaten
Bienenstich-Boden
-
frischer Mürbteig (z. B. von Tante Fanny®) siehe Tipp300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht50 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Aprikosenkonfitüre50 g
-
Mandeln, gehobelt100 g
Creme und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sahnesteif (2 Pck.)16 g
-
Zitronenschale, gerieben (optional)1 TL
-
Vanillepudding400 g
-
Aprikosenkonfitüre50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
51.7 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
3007.8 kJ /
718.9 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
30.3 g
Kohlenhydrate
47.4 g
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