Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Gemüse-Consommé mit Gnocchi
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Lauch in Scheiben (2 cm)50 g
-
Karotten in Stücken (3 cm)150 g
-
Kürbis in Stücken (3 cm)150 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser800 g
-
2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Cannellini-Bohnen, aus der Dose abgetropft200 g
-
Sojasauce20 g
-
Gnocchi400 g
-
20 g Parmesan, geriebenPetersilie, frisch gehackt2 Zweiglein
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
509 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
1286 kJ /
307 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
49 g
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