Pink Panna Cotta

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 7 Std.

6 Portionen

Zutaten

Zucker
70 g
Himbeeren, TK
150 g
Speisestärke
1 EL
Vanilleschote
1
Schlagobers
400 g
Gelatineblätter
6
Drachenfruchtsaftgetränk von Happy Day, davon 6 EL (ca.100g) für Stärke-Saft-Mischung
460 g
Himbeeren, frisch zum Garnieren
Drachenfrucht (optional) in kleinen Würfeln, zum Garnieren
1
Minzeblättchen, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 37 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1703 kJ / 407 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 31 g

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