Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • 550 g de carottes en tronçons (2 cm)
  • 300 g de blancs de poireau en rondelles
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 600 g de boisson végétale à l'amande + 1 filet pour servir
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 619 kJ / 149 kcal
Fett 7 g
Kohlenhydrate 17 g

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