Michirones

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

300 g de habas secas
200 g de cebolla en cuartos
1 cabeza de ajos
150 g de chorizo en rodajas
1 hueso de jamón
100 g de jamón serrano en trozos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja seca
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1778 mg

Eiweiß 32 g

Brennwert 1478 kJ / 353 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.6 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Región de Murcia 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min

Mejillones a la marinera

25 Min

Crema de ahumados y gambas

40 Min

Vieiras gratinadas

25 Min

Caldo gallego de grelos

4 Std. 10 Min

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1 Std.

Buñuelos de bacalao y patatas

30 Min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1 Std. 50 Min

Canelones de carrilleras con setas

2 Std.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 Min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Caldero del Mar Menor

50 Min