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Saucisses de bœuf épicées

Saucisses de bœuf épicées
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
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Zutaten

  • 1 pincée de sel d'himalaya
  • 1 c. à café de grain de poivre noir
  • 1 c. à café de graines de moutarde blanches
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • ½ c. à café de flocons de piment rouge
  • 4 de clous de girofle
  • 5 de grains de poivre de la Jamaïque
  • 55 g d'eau froide
  • 450 g de bœuf haché

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35 g
Brennwert 925 kJ / 221 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 2 g

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