Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Wraps à la moussaka
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
30 g d'emmental en morceaux
-
60 g d'oignons coupés en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
150 g de carottes détaillées en rondelles (1 cm)
-
60 g de poivrons rouges détaillés en morceaux
-
60 g de champignon de Paris, frais coupés en deux
-
25 g d'huile d'olive
-
½ c. à café d'origan séché
-
¾ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre noir, moulu
-
¾ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
200 g d'aubergines coupées en tranches (1 cm)
-
10 g de beurre
-
130 g de lait entier
-
10 g de farine de blé
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
906.5 mg
Eiweiß
20.7 g
Brennwert
2104.9 kJ /
503.1 kcal
Fett
28.4 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
42.8 g
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