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Knapperig brood
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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
10 porties
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Zutaten

  • rijstmeel
    100 g
  • boekweitbloem
    100 g
  • gemalen lijnzaad meel
    50 g
  • aardappelzetmeel
    100 g
  • zout
    10 g
  • olijfolie om in te vetten
  • water
    450 g
  • verse gist
    10 g
  • psylliumvezels
    25 g
  • honing
    15 g
  • aardappelzetmeel om te bestuiven

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 393.9 mg
Eiweiß 3.2 g
Brennwert 636.3 kJ / 152.1 kcal
Fett 2.7 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 29.8 g

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