Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g tarwe, in korrel
- 400 g tarwegraan
- 400 g water
-
30
g verse gist
oder 3 tl gedroogde gist (12 g) - 120 g karnemelk
- 150 g broodmeel, plus iets extra voor het bestuiven
- 2 tl zout
- 1 el balsamico azijn
- 1 tl moutpoeder (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sneetje
- Brennwert
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Brood
3 Std.
Basis brooddeeg
5min
Vijfzadenbrood
1h 50min
Brioche
5 Std.
Brood van gierstmeel
2h 35min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1 Std. 40 Min
Snel brood
50min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24h 30min
Speltbrood
1 Std. 45 Min
Brood met olijven
2 Std. 20 Min
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Melkbrood
2 Std. 20 Min