Chocoladecustard

Chocoladecustard

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porties

Zutaten

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden (zie tip)
150 g
melk
500 g
suiker
100 g
maïsmeel (zetmeel) (zie tip)
20 g
eieren
2
boter (optional)
1 el
1 - 2 el room

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 10 g

Brennwert 1844 kJ / 441 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 48 g

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