Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen
Zutaten
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Zwiebel halbiert60 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl10 g
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Rote Bete, gegart in Würfeln (2 cm)280 g
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Couscous200 g
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Wasser200 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Rote-Bete-Saft200 g
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Babyspinat, frisch50 - 100 g
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Maultaschen in Streifen (1-2 cm)400 g
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Olivenöl1 TL
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Feta zerbröselt100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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