Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozos
40 g de zanahoria en trozos
70 g de pimiento amarillo en trozos
40 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
120 g de tomates en conserva en cubos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
35 g de pasta de curry rojo o amarillo
400 g de leche de coco
14 choritos frescos y limpios medianos
12 almeja medianas
16 camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
2 limones cortados por la mitad
2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
1 cucharada de albahaca fresca en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 970.2 mg

Eiweiß 20.5 g

Brennwert 1745.1 kJ / 417.1 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pesca Fresca 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada detox

5 dk

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1sa

Ensalada detox con kale

10 dk

"Arroz" de coliflor con mariscos

50 dk

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45 dk

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2sa 10 dk

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 dk

Rodaballo con verduras en papillote

1sa 15 dk

Cerdo con verduras al estilo chino

1sa 20 dk

Sopa con tropezones versátil

50 dk

Mini albóndigas con salsa de hongos

1sa 10 dk

Tartar asiático de salmón

1sa 15 dk