Sauce Rouille

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

250 g d'huile de tournesol
2 gousses d'ail
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés
1 œuf moyen (53-63 g) taille M
10 g de jus de citron
5 g de moutarde
5 g de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de safran en poudre ou des fils de safran

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 25 g

Natrium 168.4 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 805.7 kJ / 192.6 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 0.3 g

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