Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 Portion

Zutaten

Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Rotwein trocken
50 g
Tomatenmark
100 g
Tomate in Stücken (4 cm)
800 g
Zucker
1 TL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
3 Prisen
Basilikum, getrocknet
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Oregano, getrocknet
1 TL
Wasser
300 g
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 600 kJ / 143 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 6 g

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