Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcí

Zutaten

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 18 g

Brennwert 2977 kJ / 717 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Slané koláče 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

12 Std.

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 Std. 10 Min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 Std. 30 Min

Cantuccini z kadeřavé kapusty

1 Std.

Panettone s čokoládou a pomerančem

3 Std. 30 Min

Čočka na kari s dýní v páře

1 Std. 15 Min

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1 Std. 35 Min

Špenátové gnocchi alla Romana

1 Std. 25 Min

Salát z divoké rýže s tuňákem

50 Min

Rybí karbanátky s quinoou

1 Std. 15 Min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 Min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 Min