Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
Zutaten
Marinovaná ryba
-
2 stroužky česneku
-
5 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného
-
1 červená chilli paprika, čerstvá napůl, bez semínek
-
½ - 1 čajová lžička fenyklových semínek podle chuti
-
1 špetka skořice, mleté
-
¼ čajové lžičky šafránu
-
½ čajové lžičky soli
-
3 polévkové lžíce olivového oleje
-
2 filety z bílé ryby, bez kůže (cca 180 gramů každý)
Omáčka Chermoula
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů koriandru, čerstvého nasekaného
-
½ - 1 čajová lžička mletého kmínu podle chuti
-
1 čajová lžička červené papriky, sladké
-
1 špetka chilli, drceného, sušeného
-
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
30 gramů olivového oleje
Kuskusový salát
-
100 gramů kuskusu
-
15 gramů olivového oleje
-
110 gramů vody
-
1 špetka mletého kmínu
-
½ čajové lžičky soli
-
5 stonků koriandru, čerstvého pouze lístky
-
1 červená chilli paprika, čerstvá
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 mrkev (cca 60 gramů), na kousky
-
50 gramů černých oliv, vypeckovaných
-
80 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
Marinovaná ryba na páře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 Min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 Min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 Std. 35 Min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 Min
Tilápie s červeným kari
40 Min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 Min
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 Std.
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 Min