Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

4.5 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

650 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
1 szczypta soli
10 g liści kolendry, świeżych
½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
10 g cukru
15 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
30 g oleju sezamowego, prażonego
60 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem posiekanej
70 g ziaren sezamu, czarnego
olej rzepakowy do smażenia
4 łyżeczki pasty wasabi
40 g ziaren sezamu, białego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 757 mg

Eiweiß 41 g

Brennwert 2989 kJ / 714 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Szybkie obiady VI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 Min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1 Std.

Ośmiornica po portugalsku

1 Std. 30 Min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30 Min

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1 Std. 40 Min

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

50 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min

Ryba w stylu Veracruz

45 Min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50 Min