Geräte und Zubehör
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje
Zutaten
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych40 g suszonych pomidorów
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów50 g oliwy z oliwek
-
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
400 g wody
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
200 g kaszy kuskus
-
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
319.3 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1464.3 kJ /
350 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Sałatki na cały rok
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 Min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40 Min
Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą
45 Min
Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami
10 Min
Sałatka z bakłażanem i soczewicą
40 Min
Południowoafrykański żółty ryż
20 Min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 Min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 Min
Kalafior tikka masala
30 Min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 Min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 Min
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30 Min