Ofenhähnchen mit Mango-Zucchini-Sauce

3.8 13 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Streifen (2-3 cm)
400 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
12 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
8 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
70 g
Zwiebel halbiert
40 g
Zucchini (ca.1 Zucchini), in Stücken (2-3 cm)
320 g
Olivenöl
20 g
Feta zerbröselt
250 g
Mango (ca. 1 Mango), in Stücken (2-3 cm)
220 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Tomatenmark
15 g
Curry
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2636 mg

Eiweiß 40 g

Brennwert 2675 kJ / 639 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 Min

Carbonara-Lasagne

Carbonara-Lasagne

1 Std.

Käse-Erbsen-Nudeln

Käse-Erbsen-Nudeln

40 Min

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30 Min

One-Pot-Paprika-Hähnchen

One-Pot-Paprika-Hähnchen

45 Min

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 Min

Hackbällchen in Tomatensauce

Hackbällchen in Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Karamellkeks-Pudding

Karamellkeks-Pudding

20 Min

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

1 Std.

Hähnchen-Gyros-Topf

Hähnchen-Gyros-Topf

30 Min

Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken

Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken

1 Std. 25 Min

Hackfleischtopf mit Weißkohl und Schupfnudeln

Hackfleischtopf mit Weißkohl und Schupfnudeln

30 Min