Cauliflower Gratin

4.6 60 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

Gruyère cheese cut into pieces
7 oz
7 oz cheddar cheese, cut into pieces
water
18 oz
cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
1
all-purpose flour
2 oz
unsalted butter
1 ½ oz
whole milk
18 oz
salt plus extra to taste
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 500.3 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 1248.2 kJ / 298.3 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The basic cookbook 177 Rezepte
Kanada

The Basic Cookbook 176 Rezepte
USA

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 Min

Quick Thai Chicken Curry

40 Min

Flour from Cereal Grains or Pulses

5 Min

Steel Cut Oats

35 Min

Split Pea Soup

1 Std. 25 Min

Homemade Pasta

1 Std.

Butter Chicken

4 Std. 5 Min

Fruit Purée

10 Min

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 Min

Broccoli Salad (TM5 Metric)

10 Min

Chicken and Dumplings

45 Min

Egg Salad

30 Min