Kuru Cacık (Tzatziki)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porsiyon

Zutaten

salatalık kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış hali 350 g), parçalara bölünmüş (2-3 cm)
350 g
tuz
1 ¼ tk
diş sarımsak
1
dereotu yaprağı
10 g
zeytinyağı
20 g
süzme yoğurt
350 g
350 g yoğurt
limon suyu (optional)
4 tk
4 tk sirke
karabiber
¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 766.1 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 543.8 kJ / 130 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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