Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

3 Schraubgläser

Zutaten

Rote Rübe, roh geschält
500 g
Wasser
1500 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
300 g
Zucker
100 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, frisch in Scheiben, (1 mm)
10 g
10 Kren, frisch, in Scheiben, (1 mm)
Zwiebeln in Scheiben, (2 mm)
100 g
Äpfel in Stiften (3-4 mm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 933 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1087 kJ / 260 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Salate auf Vorrat 9 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Palatschinken

45min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35min

Osternest aus Germteig

2u.

Gefüllte Lebkuchen

11u. 30min

Semmelbrösel

5min

Staubzucker

5min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1u. 30min

Hollerkoch

2u. 50min

Ribiselgelee

55min

Letscho

40min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15min

Omas Apfelkompott

20min