One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
30 g
Salz
20 g
Olivenöl
70 g
Knoblauchzehen
3
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
500 g
Pasta getrocknet, Sorte Penne Rigate (Garzeit ca. 11 Minuten)
400 g
Wasser
700 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1500.9 mg

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1791 kJ / 428.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 56.6 g

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