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Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste
4.9 10 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
350 g
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Zutaten

  • cashew nuts, raw
    80 g
    80 g blanched almonds
  • garlic clove
    ½
  • roasted red peppers, preserved
    100 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained
    120 g
  • olive oil
    30 g
  • sweet paprika
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sourdough bread toasted
    10 - 12 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 2648.1 mg
Eiweiß 34.5 g
Brennwert 4555.5 kJ / 1088.8 kcal
Fett 70.5 g
Ballaststoffe 24.2 g
gesättigte Fettsäuren 11.1 g
Kohlenhydrate 105 g

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