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Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
500 g
Zutaten
-
red peppers (approx. 2 peppers), washed, dried, deseeded, quartered250 g
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olive oil plus 20 g1 tsp
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tinned chickpeas with liquid from tin (1 x 400 g tin)240 g
-
ground cumin2 tsp
-
tahini60 g
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lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
-
garlic clove1
Nährwerte pro 30 g
Brennwert
60.7 kcal /
253.9 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
3.9 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Natrium
35.8 mg
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