Apfel-Lebkuchenmännchen

Apfel-Lebkuchenmännchen

3.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel geschält, entkernt und in Stücken (2-3 cm)
100 g
Ingwer, frisch geschält
2 cm
Ei
1
Rohzucker
30 g
pflanzliches Öl
40 g
Vanilleextrakt, natürlich
1 TL
Dinkelmehl
80 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zimt, gemahlen
½ TL
Gewürznelken, gemahlen
½ TL

Karamellcreme

Mascarpone
120 g
Karamellsauce
40 g
Puderzucker zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 189.2 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1005.1 kJ / 240.2 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Adventsbacken 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Berner Zopf

1u. 45min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2u. 10min

Beerencake

1u. 15min

Schoggi-Muffins mit Pekannüssen

30min

Mango-Jogurt-Glacé

12u.

Rüebli-Cupcakes

50min

Süsser Grittibänz

2u. 15min

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1u.

Gemüsecremesuppe

45min

Fruchtglace

5min

Rüeblisuppe mit Minze

35min

Kartoffelstock nature

55min