Cuscuz com borrego e legumes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 doses

Zutaten

cuscuz médio
300 g
sal
3 c. chá de
azeite
60 g
água
850 g
coentros picados grosseiramente
4 pés de
salsa só as folhas
4 pés de
cebola cortada em pedaços
120 g
carne de borrego cortada em pedaços (4 cm)
500 g
pimenta preta, moída no momento
½ c. chá de
cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
150 g
nabo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
80 g
curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
canela em pó
1 ½ c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
passas de uva
100 g
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
açafrão em pó
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 37.6 g

Brennwert 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Molho de figo

Keine Bewertungen

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1 Std. 10 Min

Doce de toranja

1 Std. 20 Min

Frango e tabule com tomate e hortelã

1 Std. 15 Min

Frango picante com maçã

1 Std.

Sopa de espinafres com ovo

30 Min

Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes

45 Min

Kebabs de borrego

3 Std.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 Min

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45 Min

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10 Std. 30 Min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1 Std. 10 Min