Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3 4 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 168 Std. 35 Min
8 portions

Zutaten

  • white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube
    1000 g
  • sea salt
    3 tsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 31.3 kcal / 130.8 kJ
Eiweiß 1.6 g
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 7.3 g
Ballaststoffe 3.1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 728 mg

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