Tarte aux pommes râpées

Tarte aux pommes râpées

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

200 g de farine blanche d'épeautre
½ c. à café de sel
75 g de beurre froid, en morceaux (1 cm)
50 g d'eau
50 g d'amandes moulues
2 œufs
150 g de lait
100 g de crème entière
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
½ c. à café de gousse de vanille en poudre
30 g de sucre brut gros
700 g de pommes cœur retiré, coupées en huit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 2784 kJ / 668 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 67 g

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