Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

4.8 20 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 7 Std. 40 Min

4 parts

Zutaten

130 g de pâte feuilletée maison
5 g de beurre pour le moule
310 g de lait entier
75 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de sucre en poudre
30 g de fécule de maïs
3 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille fendues et grattées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 129 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1812.7 kJ / 433.3 kcal

Fett 25.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 43.2 g

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