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Flan sans pâte
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 6 Std.
6 parts
Zutaten
-
500 g de lait
-
150 g de crème liquide entière
-
2 gousses de vanille fendues en deux et égrainées
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
50 g de fécule de maïs
-
beurre pour le cercle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
9 g
Brennwert
1451 kJ /
347 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
35 g
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